aceto monovitigno chianti d.o.c.g. / 500ml

12.91€

Wijnazijn gemaakt van Chianti, deze azijn heeft een full-body en een krachtige intense smaak en kleur. Wijnazijn Monovitigno Vitae van Mengazzoli.

Over het algemeen zijn wijnazijnen geproduceerd door het combineren van verschillende soorten druiven. Mengazzoli biedt in zijn Monovitigno azijnen de smaak en het aroma van 1 enkele druif.
Het resultaat is een assortiment full-bodied azijn met een sterk karakter en intense smaken. De Monovitigni Mengazzoli waren de eerste in 2009 om wijnazijn langzaam en natuurlijk te laten fermenteren in houten vaten.

Volgens de International Classification Egocalozijn deze azijnen ideaal voor salades met artisjokken en kool of bij bereidingen met gedroogde vruchten. Hij is perfect geschikt voor de bereiding van gesmoorde rood vlees, wild, gebraad en zlefs bij vis. Ze passen ook uitstekend bij desserts gemaakt van chocolade.

De momovitigno wijnazijnen van Mengazzoli zijn een absolute meerwaarde voor de creatieve kok.

In winkelmandje:

  • Model: 3858084
  • Merk: FOOD AND MORE (MENGAZZOLI)

Stel een vraag